Ts’umbal Xitalha’
Es una cooperativa conformada por 341 familias tseltales productoras de café y miel, tenemos la responsabilidad de respetar, asumir el ritmo, costumbres y tradiciones locales para fomentar un buen fun
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Nuestra familia
Las empresas de economía social y solidaria agrupadas en Yomol A’tel nos consideramos escuelas. Esto significa que en la operación diaria de cada uno de los procesos, se busca generar y desarrollar capacidades con mayor conciencia y organización por parte de todos los colaboradores, productores, trabajadores y consumidores. Estas capacidades están enfocadas a procesos de sustentabilidad económica, medioambiental, social y cultural.
Bats’il Maya
Es nuestra planta transformadora de café, aquí tostamos, empacamos y comercializamos el producto terminado de calidad gourmet, dándole el valor agregado que nos permite la construcción de un precio ju
Capeltic
Somos un grupo de cafeterías que se dedica a la venta de café orgánico en taza. Estamos presentes en cada uno de los procesos que recorre el café, desde nuestro cafetal a tu taza, asegurando la mejor
Xapontic
Es el fruto del trabajo y empoderamiento de 37 mujeres indígenas tseltales de la cooperativa Yip Antsetic, originarias de: Chalam Ch’en, Aurora, Yaxwinik, Santa Cruz y Tic’antel ha’ quienes elaboran j
Chabtic
Nuestra miel es cultivada entre la diversidad de la flora local y en armonía con la Madre Tierra, lo que brinda un color, textura y sabor exquisito. La miel orgánica Chabtic es producto del trabajo de
